Baserria: COVID-19 protokoloa
- Egungo Covid-19 protokoloa Elkarte gastronomikoetan aplikatzen den berdina da.
- Musukoaren erabilera:
- Barrualdean: nahitaezkoa da jateko izan ezik
- Erabilitako mahaiak, aulkiak, sukalde gaina… desinfektatu egin behar dira
- Nahitaezkoa da barrualdea aireztatuta mantentzea
- Derrigorrezkoa da erreserbak egitea. Elkarte gastronomikoek eguneroko erreserben erregistroa eguneratua izan behar dute.